Как сделать холодный салат
За последние 10 дней горячие темы по всей сети были сосредоточены на летней диете, здоровой жизни и производстве кухни Куайсо. В качестве освежающего и аппетитного летнего холодного блюда холодный салат привлек к себе широкое внимание. Эта статья будет объединить структурированные данные, чтобы подробно ввести метод производства холодного салата и прикрепить таблицу соответствующих ингредиентов и шагов, чтобы облегчить читателям быстро ее понять.
1. Приготовление ингредиентов
| Пищевое название | Дозировка | Примечание |
|---|---|---|
| Латук | 1 палка (около 300 граммов) | Выберите свежий и нежный зеленый салат |
| Рубленый чеснок | 2 лоскута | Может быть увеличен или уменьшен в соответствии со вкусом |
| Замочить сою | 1 столовая ложка | Рекомендуется соевый соус с низким сортом |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка | Рисовый уксус также можно заменить |
| Белый сахар | 1 чайная ложка | Используется для улучшения свежести |
| кунжутное масло | 1 чайная ложка | Увеличить аромат |
| Масло чили | Соответствующая сумма | По желанию, добавьте по вашему вкусу |
| Соль | немного | Используется для маринованного салата |
2. Производственные этапы
| шаг | Подробное описание | Что следует отметить |
|---|---|---|
| 1. Лечение салата | Очистить салат и нарезать тонкими полосками или ломтиками | Обратите внимание на равномерность при разрезании, а вкус лучше |
| 2. мариновано | Хорошо перемешайте с небольшим количеством соли и дайте ему сидеть 10 минут | Не будь слишком соленым |
| 3. Сожмите воду | Сдать маринованный салат, измельченный водой | Убедитесь, что салат на вкус хрустящий |
| 4. Приправа | Добавить измельченный чеснок, легкий соевый соус, бальзамический уксус, сахар, кунжутное масло и масло чили и хорошо перемешайте | Приправы можно добавить партиями и попробовать их |
| 5. Охладите | Поместите смешанный салат в холодильник на 15 минут | Лучший вкус после охлаждения |
| 6. Установите тарелку | Выньте его и подайте с небольшим количеством семян кунжута или кориандром. | Другие гарниры могут быть добавлены в соответствии с вашими предпочтениями |
3. Советы
1Выбор салата: Кожа свежей салаты гладкая, зеленая по цвету и упругая при нажатии. Если салат слишком старый, вкус будет сложнее.
2Навыки ножа: Постарайтесь сохранить салат даже при разрезании измельченного, чтобы степень маринации и вкуса была более последовательной. Если нож не очень хороший, вы можете использовать Grater, чтобы помочь.
3Гибкая приправа: Приправа холодного салата может быть скорректирована в соответствии с личными предпочтениями. Если вам нравятся пряные и кислые ароматы, вы можете добавить больше уксуса и масла чили. Если вам нравятся легкие ароматы, вы можете уменьшить количество приправы.
4Сохранить метод: В тот же день рекомендуется есть холодный салат. Если вы не можете закончить его, вы можете запечатать его и хранить в течение 1 дня, но вкус будет немного хуже.
IV Питательная ценность
| Питательные ингредиенты | Содержание (на 100 граммов) | эффект |
|---|---|---|
| Калории | 14 ккал | Низкая калорий, подходящая для людей, которые теряют вес |
| Диетическое волокно | 1,2 г | Содействовать пищеварению и предотвратить запор |
| Витамин c | 4 мг | Укрепить иммунитет |
| Калий | 212 мг | Регулировать артериальное давление |
V. Заключение
Холодный салат-это простое и простое в создании, освежающее и аппетитное летнее холодное блюдо. Это очень подходит для подачи вина или риса. Благодаря структурированным данным в этой статье, я считаю, что все освоили ключевые шаги и методы для изготовления холодного салата. Почему бы не попробовать это здоровое и вкусное холодное блюдо, пока лето жарко!
ru
